Oggi ho voluto sperimentare nuovi gusti..... Così nasce questa frolla con fragole e petali di rosa essicati entrambi nel mio Tauro Biosec. Ingredienti per la frolla: 150 Gr di farina per frolla DallaGiovanna 50 gr di farina di riso 100 gr di burro Un uovo intero 65 gr di zucchero 1 gr di sale Mezzo cucchiaino raso di lievito per dolci 5 fette di fragola essicate e tritate 5 petali petali di rosa essicati e tritati Impastare tutti gli ingredienti insieme poi mettere in frigo almeno 2 ore..meglio se fate alla sera per il mattino dopo. Stendete la frolla e create il fondo che va cotto a 180 gradi in termoventilato per circa 20 minuti, primi 10 con foglio di alluminio e un peso sopra. Io l'ho poi composta aggiungendo un cerchio di panna cotta con fragole a pezzetti e piccola corona di fette essicate.